Lunch
Ingår i samtliga alternativ: måltidsdryck, sallad, bröd, smör, kaffe och något sött (måndag-fredag). Serveras 11.00 – 13.30.
Måndag 28 september |
||
|---|---|---|
| Viltfärsbiffar, enbärssås, picklad gurka, lökstekta kantareller, potatispuré, svartvinbärsgelé |
134 kr
|
|
Tisdag 29 september |
||
| Plommonspäckad fläsknacke, Xantésås potatispuré, syrad rödlök, grillad zucchini |
134 kr
|
|
Onsdag 30 september |
||
| Nattbakad triangelstek på kalv, majstekt ris, chilimajonnäs, kålsallad, skyssås, ört- & vitlöksbönor |
134 kr
|
|
Torsdag 1 oktober |
||
| Kyckingschnitzel, kokt potatis, chimichurri, kryddat smör, rödvinssås, lime, gröna ärtor |
134 kr
|
|
Fredag 2 oktober |
||
| Mjukbakad bogstek, rostade rotfrukter, hemlagad äppelmos, dragongräddsås, sockerärtor |
134 kr
|
|
LUNCHALTERNATIV |
||
|
FISK Pocherad koljafilé, potatispuré, vitvinssås, blancherad romanesco, picklad pumpa |
134 kr
|
|
|
NYTTIGT Hemlagade bönbiffar, fänkålsallad dressad med apelsinvinägrett, bakade morötter, sveciaost, stekta päron Välj till Lax 20 kr |
134 kr
|
|
Allergier, fråga gärna våra kollegor Våra menyer varierar veckovis och följer säsongens växlingar.
